Sebenarnya, dulu bukanlah feveret sangat tart telur portugis ni. tapi bila dah rasa yang KFC punya , rasa macam best sangat pulak, pasal makan panas-panas. kalau beli dekat Bakeri tu dah sejuk..Bluekk....Nak puaskan hati , akhirnya, saya pun cubalah bikin sendiri...
Baru keluar oven( yang satu tu try guna filling serunding) |
Tart Telur Portugis |
Bahan-bahan
- Satu paket Puff Pastri Kawanku
- 2 biji telur gred c
- 1/4 cawan susu cair/susu segar/ krim
- 3-4 sudu besar gula
- Lembutkan puff pastri dulu
- Bancuh susu bersama telur dan gula sampai sebati.
- Masukkan pastri ke dalam acuan tart/ Kalau takde , saya guna cupcake baking tray je.
- Letakkan bancuhan susu dan telur tadi atas pastry yg dah dibentu tadi..jangan banyak, dalam 2 sudu besar ke, sebab kalau banyak melimpah masa bakar nanti.
- Bakar pada suhu 200-210 selama 15-10 minit.
- Makan panas2 sedap..
Ah... I can smell the crispness of that thing. It would be very delightful if I can put one of these into my mouth.
ReplyDeleteHahaha...yassin, you try make it....it's more fun if u make them on ur own and dig it fresh from the oven....
ReplyDelete